desktop-pb00esf.tail37de6a.ts.net / 127.0.0.1 / db_panaderia

There are no favorite tables.

Customize appearance of the navigation panel.

Navigation panel

Show databases navigation as tree In the navigation panel, replaces the database tree with a selector
Link with main panel Link with main panel by highlighting the current database or table.
Display logo Show logo in navigation panel.
Logo link URL URL where logo in the navigation panel will point to.
Logo link target Open the linked page in the main window (`main`) or in a new one (`new`).
Enable highlighting Highlight server under the mouse cursor.
Maximum items on first level The number of items that can be displayed on each page on the first level of the navigation tree.
Minimum number of items to display the filter box Defines the minimum number of items (tables, views, routines and events) to display a filter box.
Recently used tables Maximum number of recently used tables; set 0 to disable.
Favorite tables Maximum number of favorite tables; set 0 to disable.
Navigation panel width Set to 0 to collapse navigation panel.

Customize the navigation tree.

Navigation tree

Maximum items in branch The number of items that can be displayed on each page of the navigation tree.
Group items in the tree Group items in the navigation tree (determined by the separator defined in the Databases and Tables tabs above).
Enable navigation tree expansion Whether to offer the possibility of tree expansion in the navigation panel.
Show tables in tree Whether to show tables under database in the navigation tree
Show views in tree Whether to show views under database in the navigation tree
Show functions in tree Whether to show functions under database in the navigation tree
Show procedures in tree Whether to show procedures under database in the navigation tree
Show events in tree Whether to show events under database in the navigation tree
Expand single database Whether to expand single database in the navigation tree automatically.

Servers display options.

Servers

Display servers selection Display server choice at the top of the navigation panel.
Display servers as a list Show server listing as a list instead of a drop down.

Databases display options.

Databases

Minimum number of databases to display the database filter box
Database tree separator String that separates databases into different tree levels.

Tables display options.

Tables

Target for quick access icon
Target for second quick access icon
Table tree separator String that separates tables into different tree levels.
Maximum table tree depth

Drop files here

SQL upload ( 0 ) x -

Click on the bar to scroll to top of page

Press Ctrl+Enter to execute query

Collapse Expand Show trace Hide trace Time taken :

Always expand query messages
Show query history at start
Show current browsing query
Execute queries on Enter and insert new line with Shift+Enter. To make this permanent, view settings.
Switch to dark theme

Collapse Expand Requery Edit Explain Profiling Query failed Database : Queried time :

Untitled *

v		db_panaderia categorias_contable
id : int(10) unsigned
tipo : enum('INGRESO','GASTO')
nombre : varchar(100)
icono : varchar(30)

v		db_panaderia categorias_insumo
id : int(10) unsigned
nombre : varchar(100)
descripcion : varchar(255)

v		db_panaderia insumos
id : int(10) unsigned
codigo_sku : varchar(50)
categoria_id : int(10) unsigned
nombre : varchar(150)
descripcion : text
unidad_compra_id : int(10) unsigned
unidad_receta_id : int(10) unsigned
factor_conversion : decimal(14,4)
es_semielaborado : tinyint(1)
stock_actual_receta : decimal(16,4)
costo_promedio_ponderado : decimal(16,6)
stock_minimo_receta : decimal(16,4)
stock_seguridad_receta : decimal(16,4)
proveedor_habitual : varchar(150)
activo : tinyint(1)
updated_at : timestamp

v		db_panaderia insumos_catalogo
id : int(10) unsigned
codigo_sku : varchar(50)
categoria_id : int(10) unsigned
nombre : varchar(150)
descripcion : text
unidad_compra_id : int(10) unsigned
unidad_receta_id : int(10) unsigned
factor_conversion : decimal(14,4)
es_semielaborado : tinyint(1)
created_at : timestamp

v		db_panaderia insumos_por_unidad
id : int(10) unsigned
unidad_negocio_id : int(10) unsigned
insumo_id : int(10) unsigned
stock_actual_receta : decimal(16,4)
costo_promedio_ponderado : decimal(16,6)
stock_minimo_receta : decimal(16,4)
stock_seguridad_receta : decimal(16,4)
punto_reorden_receta : decimal(16,4)
ubicacion_almacen : varchar(100)
updated_at : timestamp

v		db_panaderia kardex_movimientos
id : bigint(20) unsigned
unidad_negocio_id : int(10) unsigned
insumo_id : int(10) unsigned
tipo_movimiento : enum('COMPRA_INGRESO','PRODUCCION_SALIDA','PRESTAMO_BODEGA_SALIDA','PRESTAMO_BODEGA_ENTRADA','DEVOLUCION_PRESTAMO','PRESTAMO_DEVOLUCION_SALIDA','PRESTAMO_DEVOLUCION_ENTRADA','MERMA_EXTRAORDINARIA','MERMA_PRODUCCION','SOBRANTE_REINGRESO','SALIDA_MANUAL','AJUSTE_INVENTARIO_POSITIVO','AJUSTE_INVENTARIO_NEGATIVO')
referencia_origen_id : bigint(20) unsigned
referencia_documento : varchar(100)
cantidad_receta : decimal(16,4)
costo_unitario_movimiento : decimal(16,6)
costo_total_movimiento : decimal(16,4)
iva_valor : decimal(14,4)
ice_valor : decimal(14,4)
stock_anterior_receta : decimal(16,4)
stock_posterior_receta : decimal(16,4)
cpp_anterior : decimal(16,6)
cpp_posterior : decimal(16,6)
usuario_id : int(10) unsigned
observaciones : text
fecha_hora : timestamp

v		db_panaderia movimientos_contables
id : bigint(20) unsigned
tipo : enum('INGRESO','GASTO')
categoria_id : int(10) unsigned
concepto : varchar(255)
referencia_doc : varchar(100)
monto : decimal(14,2)
fecha : date
usuario_id : int(10) unsigned
observaciones : text
created_at : timestamp

v		db_panaderia ordenes_compra
id : bigint(20) unsigned
proveedor_id : int(10) unsigned
numero_factura : varchar(80)
fecha_factura : date
subtotal_factura : decimal(14,4)
total_iva : decimal(14,4)
total_ice : decimal(14,4)
total_factura : decimal(14,2)
observaciones : text
estado : enum('BORRADOR','CONFIRMADA','ANULADA')
usuario_id : int(10) unsigned
fecha_confirmacion : datetime
created_at : timestamp

v		db_panaderia ordenes_compra_lineas
id : bigint(20) unsigned
orden_id : bigint(20) unsigned
insumo_id : int(10) unsigned
cantidad_compra : decimal(14,4)
costo_unitario : decimal(16,8)
costo_total_linea : decimal(14,2)
iva_valor : decimal(14,4)
ice_valor : decimal(14,4)

v		db_panaderia ordenes_produccion
id : bigint(20) unsigned
codigo_odp : varchar(50)
unidad_negocio_id : int(10) unsigned
plan_id : int(10) unsigned
receta_id : int(10) unsigned
porciones_a_producir : decimal(10,2)
porciones_reales_obtenidas : decimal(10,2)
porciones_producidas : decimal(10,2)
costo_teorico_total : decimal(14,4)
costo_real_total : decimal(14,4)
estado : enum('PLANIFICADA','EN_PROCESO','COMPLETADA','CANCELADA')
responsable_id : int(10) unsigned
fecha_inicio : datetime
fecha_fin : datetime
observaciones : text

v		db_panaderia planificacion_menu_cabecera
id : int(10) unsigned
unidad_negocio_id : int(10) unsigned
codigo_plan : varchar(50)
fecha_inicio : date
fecha_fin : date
descripcion : varchar(255)
estado : enum('BORRADOR','APROBADO','EN_PRODUCCION','CERRADO')
creado_por : int(10) unsigned
created_at : timestamp

v		db_panaderia planificacion_menu_detalle
id : bigint(20) unsigned
plan_id : int(10) unsigned
fecha_programada : date
tiempo_comida : enum('DESAYUNO','ALMUERZO','CENA','HORNEADO_MANANA','HORNEADO_TARDE','EVENTO')
receta_id : int(10) unsigned
porciones_estimadas : decimal(10,2)

v		db_panaderia prestamos_insumos
id : bigint(20) unsigned
codigo_ticket : varchar(30)
origen_unidad_id : int(10) unsigned
destino_unidad_id : int(10) unsigned
insumo_id : int(10) unsigned
cantidad_receta : decimal(16,4)
costo_unitario_momento : decimal(16,6)
costo_total_valorizado : decimal(16,4)
estado : enum('PENDIENTE','COMPENSADO_ESPECIE','LIQUIDADO_CONTABLE','RECHAZADO')
usuario_solicita_id : int(10) unsigned
usuario_autoriza_id : int(10) unsigned
fecha_prestamo : timestamp
fecha_cierre : timestamp
motivo : text
kardex_salida_id : bigint(20) unsigned
kardex_entrada_id : bigint(20) unsigned

v		db_panaderia produccion_insumos_consumidos
id : bigint(20) unsigned
orden_produccion_id : bigint(20) unsigned
insumo_id : int(10) unsigned
cantidad_teorica_receta : decimal(14,4)
cantidad_real_utilizada : decimal(14,4)
costo_unitario_aplicado : decimal(16,6)
costo_total : decimal(14,4)

v		db_panaderia produccion_mermas
id : bigint(20) unsigned
orden_produccion_id : bigint(20) unsigned
insumo_id : int(10) unsigned
tipo_perdida : enum('MERMA_TECNICA','DESPERDICIO_OPERATIVO','CADUCIDAD_VENCIMIENTO','PLATO_NO_VENDIDO')
cantidad_perdida : decimal(14,4)
costo_valorizado : decimal(14,4)
motivo : text
fecha_registro : timestamp

v		db_panaderia proveedores
id : int(10) unsigned
codigo : varchar(20)
nombre : varchar(150)
ruc : varchar(20)
telefono : varchar(30)
email : varchar(100)
contacto_nombre : varchar(100)
direccion : varchar(255)
activo : tinyint(1)
created_at : timestamp

v		db_panaderia recetas_cabecera
id : int(10) unsigned
unidad_negocio_id : int(10) unsigned
codigo_plato : varchar(50)
nombre : varchar(150)
categoria_plato : varchar(50)
descripcion : text
porciones_base : decimal(10,2)
precio_venta_sugerido : decimal(12,2)
porcentaje_food_cost_objetivo : decimal(5,2)
tiempo_preparacion_min : int(10) unsigned
activo : tinyint(1)
created_at : timestamp

v		db_panaderia recetas_detalle
id : bigint(20) unsigned
receta_id : int(10) unsigned
insumo_id : int(10) unsigned
peso_neto : decimal(14,4)
porcentaje_merma : decimal(6,2)
peso_bruto : decimal(14,4)
instrucciones_ingrediente : varchar(255)

v		db_panaderia roles_permisos
rol : varchar(50)
permisos : longtext

v		db_panaderia unidades_medida
id : int(10) unsigned
codigo : varchar(50)
nombre : varchar(50)
tipo : enum('PESO','VOLUMEN','UNIDAD')

v		db_panaderia unidades_negocio
id : int(10) unsigned
codigo : varchar(20)
nombre : varchar(100)
descripcion : text
activo : tinyint(1)
created_at : timestamp

v		db_panaderia usuarios
id : int(10) unsigned
unidad_negocio_id : int(10) unsigned
nombre_completo : varchar(150)
usuario : varchar(50)
password_hash : varchar(255)
rol : enum('ADMINISTRADOR','CHEF_EJECUTIVO','MAESTRO_PANADERO','ALMACENERO','AUDITOR')
permisos_override : longtext
activo : tinyint(1)
created_at : timestamp

v		db_panaderia vw_escandallo_dinamico
unidad_negocio_id : int(10) unsigned
codigo_unidad : varchar(20)
receta_id : int(10) unsigned
codigo_plato : varchar(50)
plato_nombre : varchar(150)
porciones_base : decimal(10,2)
precio_venta_sugerido : decimal(12,2)
insumo_id : int(10) unsigned
insumo_nombre : varchar(150)
unidad_receta : varchar(50)
peso_neto : decimal(14,4)
porcentaje_merma : decimal(6,2)
peso_bruto : decimal(14,4)
cpp_unitario : decimal(16,6)
costo_subtotal_ingrediente : decimal(30,10)

Create relationship
FOREIGN KEY
on delete
on update